Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 doses
Zutaten
Salmão com crosta de amêndoa
-
4 lombos de salmão, fresco s/ pele (150 g unid. aprox.)lombos de salmão fresco s/ pele (150 g unid. aprox.)4
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sumo de limão30 g
-
azeite mais q.b. p/ untar40 g
-
mostarda de Dijon20 g
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mel15 g
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dentes de alho2
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sal½ c. chá de
-
amêndoa s/ pele20 g
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pão cortado em pedaços50 g
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salsa5 g
Tagliatelle com espargos
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água1200 g
-
1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
massa fresca tipo tagliatelle300 g
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espargos verdes cortados em pedaços (2 cm)250 g
-
azeite1 c. sopa de
-
limão (raspa e sumo)½
-
Salsa picada q.b. p/ guarnecer
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
804.7 kcal /
3366.9 kJ
Eiweiß
44.6 g
Fett
37.8 g
Kohlenhydrate
70.6 g
Ballaststoffe
5.2 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Natrium
518.7 mg
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