Geräte und Zubehör
Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym
Zubereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
6 porcji
Zutaten
Gotowanie jajek
-
6 jajek
-
woda (do oznaczenia 1 l)
Sos jogurtowy
-
400 g jogurtu typu greckiego
-
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
10 g miodu, płynnego
-
½ łyżeczki kardamonu, mielonego
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
Falafele
-
110 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej w 1 cm plastry
-
3 ząbki czosnku
-
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 jajko
-
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
-
20 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
-
20 g sok z cytryny świeżo wyciśnięty
-
1 łyżeczka kolendry, mielonej
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
-
70 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
70 g bułki tartej
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
563.3 mg
Eiweiß
15.2 g
Brennwert
1695.8 kJ /
405.3 kcal
Fett
24.3 g
Ballaststoffe
5.8 g
gesättigte Fettsäuren
4.5 g
Kohlenhydrate
33.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Newsletter 2025
13 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Tarta z kasztanami, pieczarkami i żurawiną
1 Std. 15 Min
Zapiekanka ze spiralizowanych batatów z kurczakiem (TM5)
1 Std. 10 Min
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6, TM7)
1 Std. 15 Min
Spaghetti z czosnkiem niedźwiedzim i rzodkiewkami
40 Min
Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków
25 Min
Grzanki z warzywami i pastą jajeczną
20 Min
Gniazdka ze spiralizowanej cukinii z pesto i pudrem z boczku (TM6, TM7)
25 Min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50 Min
Ryż z kimchi i jajkiem w stylu koreańskim
50 Min
Risotto z dynią i szpinakiem
35 Min
Makaron z sosem z buraków i serem feta
40 Min
Ryba w sosie słodko-kwaśnym z ryżem
1 Std. 5 Min