Bowl z plackami z tartego selera i jajkiem na miękko (TM5)

Name: Bowl z plackami z tartego selera i jajkiem na miękko (TM5)
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 porcja
Ingredients: 150 g korzenia selera; 100 g białych pieczarek, świeżych; 20 g siemienia lnianego; 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście; 450 g wody; 2 jajka; 5 g szczypiorku, świeżego; 2 szczypty soli; 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego; 2 łyżeczka oliwy z oliwek; 5 pomidorków koktajlowych; 3 łyżki jogurtu naturalnego; koperek, świeży

4.0 (7 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad medium

Arbeitszeit 25 Min

Gesamtzeit 25 Min

Portionen 1 porcja

Zutaten

150 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
100 g białych pieczarek, świeżych
20 g siemienia lnianego
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
450 g wody
2 jajka
5 g szczypiorku, świeżego, posiekanego
2 szczypty soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżeczka oliwy z oliwek
5 pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół (ok. 100 g)
3 łyżki jogurtu naturalnego, gęstego (ok. 60 g)
koperek, świeży, posiekany, do posypania

Nährwerte: pro 1 porcję
Brennwert: 2021.2 kJ / 483.1 kcal
Eiweiß: 26.2 g
Kohlenhydrate: 29.1 g
Fett: 31 g
gesättigte Fettsäuren: 7 g
Ballaststoffe: 10.3 g
Natrium: 669 mg