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Ginger Scallion Fish Slices
Zubereitung 5 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
-
white fish fillet sliced (1 cm thick)500 g
-
cornflour (starch)2 tsp
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salt½ tsp
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ground white pepper¼ tsp
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cooking oil20 g
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ginger, fresh sliced thinly50 g
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spring onion cut in 2 cm length80 g
-
oyster sauce20 g
-
light soy sauce20 g
-
sesame oil1 tsp
-
water120 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
678.7 mg
Eiweiß
26.4 g
Brennwert
836.1 kJ /
199.8 kcal
Fett
8.5 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
1.7 g
Kohlenhydrate
5.6 g
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