Ginger Scallion Fish Slices

Ginger Scallion Fish Slices

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

white fish fillet sliced (1 cm thick)
500 g
cornflour (starch)
2 tsp
salt
½ tsp
ground white pepper
¼ tsp
cooking oil
20 g
ginger, fresh sliced thinly
50 g
spring onion cut in 2 cm length
80 g
oyster sauce
20 g
light soy sauce
20 g
sesame oil
1 tsp
water
120 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 678.7 mg

Eiweiß 26.4 g

Brennwert 836.1 kJ / 199.8 kcal

Fett 8.5 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 1.7 g

Kohlenhydrate 5.6 g

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