Panna Cotta mit Kokosnuss und caramelisierten Orangen

4.0 4 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Kokosmilch
300 g
Kokosnusscreme
100 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Agar-Agar
1 TL
Kokosblütenzucker
1 EL
Honig
2 EL
2 EL Ahornsirup
Blutorangen (ca. 2 Stück), geschält und filetiert
300 g
Kokoschips

Kokosflocken, ungesüsst

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 18.1 mg

Eiweiß 3.6 g

Brennwert 1234.9 kJ / 295.2 kcal

Fett 17.3 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 16.2 g

Kohlenhydrate 24.2 g

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