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Panna Cotta mit Kokosnuss und caramelisierten Orangen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 20 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Kokosmilch300 g
-
Kokosnusscreme100 g
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt1
-
Agar-Agar1 TL
-
Kokosblütenzucker1 EL
-
2 EL AhornsirupHonig2 EL
-
Blutorangen (ca. 2 Stück), geschält und filetiert300 g
-
Kokosflocken, ungesüsstKokoschips
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
18.1 mg
Eiweiß
3.6 g
Brennwert
1234.9 kJ /
295.2 kcal
Fett
17.3 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
16.2 g
Kohlenhydrate
24.2 g
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