Supă vegană de ciuperci pleurotus

3.4 10 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 porții

Zutaten

ceapă jumătăți
120 g
morcovi bucăți
120 g
țelină bucăți
80 g
80 g țelină rădăcină, bucăți
pătrunjel rădăcină bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ulei vegetal
30 g
apă
650 g
ciuperci Pleurotus proaspete fâșii (0.5-1 cm)
500 g
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
3
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute
½ linguriță
piper alb măcinat
¼ linguriță
ghimbir măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
¼ linguriță
sare
1 linguriță
pastă de roșii
15 g
măghiran, uscat
2 lingurițe

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 670 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 663 kJ / 159 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 0.8 g

Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ne sărbătorim unicitatea 27 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Penne cu spanac și anghinare

1 Std. 5 Min

Tocană de fasole albă și usturoi

50 Min

Hummus din sfeclă

15 Min

Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry

10 Min

Pizza cu blat din conopidă

1 Std. 20 Min

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40 Min

Salată cu năut și conopidă cu curry

40 Min

Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)

2 Std. 15 Min

Suc verde de primăvară

10 Min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1 Std.

Supă din capete de sparanghel

55 Min

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40 Min