Supă vegană de ciuperci pleurotus

2.9 7 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 porții

Zutaten

ceapă jumătăți
120 g
morcovi bucăți
120 g
țelină bucăți
80 g
80 g țelină rădăcină, bucăți
pătrunjel rădăcină bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ulei vegetal
30 g
apă
650 g
ciuperci Pleurotus proaspete fâșii (0.5-1 cm)
500 g
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
3
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute
½ linguriță
piper alb măcinat
¼ linguriță
ghimbir măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
¼ linguriță
sare
1 linguriță
pastă de roșii
15 g
măghiran, uscat
2 lingurițe

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 670 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 663 kJ / 159 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 0.8 g

Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ne sărbătorim unicitatea 27 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Supă de fenicul și morcovi

35 Min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1 Std.

Unt de migdale

30 Min

Medalioane din legume

1 Std. 10 Min

Fusilli cu pesto, fasole verde și cartofi - Pasta alla genovese

45 Min

Hrișcă cu ciuperci

25 Min

Seitan cu legume, la borcan

Keine Bewertungen

Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume

50 Min

Supă de fructe de mare

Keine Bewertungen

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

30 Min

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50 Min

Sos cu vinete și migdale

20 Min