Hummus din sfeclă

Hummus din sfeclă

4.4 9 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
500 g

Zutaten

  • nuci curățate, jumătăți sau bucăți
    75 g
  • semințe de susan
    20 g
  • sfeclă roșie, coaptă descojită, bucăți (3 cm)
    300 g
  • cremă de brânză
    85 g
  • cățel de usturoi
    1
  • pâine veche de 1 zi, ruptă grosier
    35 g
  • chimion măcinat
    ⅛ linguriță
  • zeamă de lămâie
    15 g
  • sare de mare plus după gust
    ¼ linguriță
  • piper negru măcinat plus după gust
    2 prize
  • ulei de măsline pentru stropit
    1 lingură

Nährwerte pro 100 grame

Brennwert 249.4 kcal / 1043.5 kJ
Eiweiß 5.8 g
Fett 20.6 g
Kohlenhydrate 13.3 g
Ballaststoffe 3.5 g
gesättigte Fettsäuren 4.9 g
Natrium 239.5 mg

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