Geräte und Zubehör
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Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
4 porzioni
Zutaten
-
di nocciole tostate30 g
-
di Emmental a pezzi (+ 16 fette sottili)150 g
-
di cavolfiore500 g
-
di latte500 g
-
di noce moscata in polvere½ cucchiaino
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe macinato1 pizzico
-
di pane integrale4 fette
-
pepe macinato
-
olio di nocciole, q.b.olio extravergine di oliva q.b.
-
di prezzemolo fresco tritato3 rametti
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
380.4 kcal /
1591.7 kJ
Eiweiß
21.1 g
Fett
20.7 g
Kohlenhydrate
30.4 g
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Che zuppe
15 Rezepte
Italien
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