Baeckeoffe herzien door Eric Guérin

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

6 portie

Zutaten

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
20 g
verse chilipeper gesneden
1
bloedworst zonder de huid
300 g
aardappelen in dunne plakjes gesneden
300 g
appels (alle soorten) biologisch, gesneden
3
kippendijen, zonder been en zonder vel
800 g
eendenbout gekonfijt, zonder been
300 g
zoete aardappelen gedetailleerd in blokjes
300 g
koolzaadolie
1 eetlepel
uien dun gesneden
250 g
zout aan te passen naar smaak
peper, gemalen aan te passen naar smaak
cider, droog
700 g
piment, gemalen
1 el
tijm, verse
1 stengel
rozemarijn, vers
1 stengel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 1685.5 mg

Eiweiß 49.3 g

Brennwert 3015 kJ / 721.3 kcal

Fett 37.8 g

Ballaststoffe 6.5 g

gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 37.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Waterzooi van Kip

1 Std.

Kipgehaktballetjes Stroganoff

40 Min

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

1 Std. 10 Min

Kip met warme aardappelsalade

55 Min

Lamstajine met Pruimen en Abrikozen

1 Std. 50 Min

Keftedes (gehaktballen)

2 Std. 30 Min

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

45 Min

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1 Std. 15 Min

Hainanese kip met rijst

1 Std. 50 Min

Romige Rijst met Kip (Arseeyah)

Keine Bewertungen

Kibbeh uit de oven (kibbeh bil sanieh)

Keine Bewertungen

Kibbeh met Yoghurtsaus

Keine Bewertungen

Alle anzeigen

Alle anzeigen