Pompoensoep met room

4.1 10 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

6 portie

Zutaten

gember, vers wortel in dunne plakjes
20 g
lente-ui 2 in stukken (3 cm) en 1 in diagonale ringen (2 mm)
90 gram
komijnzaad
1 ½ tl
zoete paprikapoeder
2 tl
kurkuma, gedroogd, gemalen
¾ tl
koriander, vers
¾ tl
boter
30 g
pompoen vlees in stukjes (2-3 cm)
600 g
water
700 g
tomatenpuree
30 g
groentebouillonpasta
1 ½ tl
1 ½ kubus groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
zout
½ tl
peper, gemalen
½ tl
room, elk type (van koemelk)
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 3 g

Brennwert 746 kJ / 178 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 Rezepte
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Soeperheld 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Kabeljauwsoep met Spinazie

40 min

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

Brak ocen

Veelzijdige gladde soep

45 min

XXL - Pompoensoep

50 min

Veelzijdige gladde soep

45 min

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

45 min

Salade van Kool en Wortel met Feta

15 min

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

1 godz.

Quiche met kool en broccoli

1 godz. 30 min

Verse Tomatensoep

30 min

Tomatensoep met Burrata

35 min

Butternutsoep met Curry en Mango

30 min