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Gestoomde pesto broodjes
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
16 portie
Zutaten
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) om in te vetten
-
bloem plus extra voor bloem360 gram
-
zonnebloempit30 g
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melk190 g
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suiker1 tl
-
verse gist verkruimeld25 g
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broodbloem360 g
-
volkoren tarwebloem80 g
-
eieren2
-
oregano, gedroogd1 tl
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basilicum, gedroogd1 tl
-
zout2 tl
-
rode pesto4 volle eetlepels
-
water750 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
346.5 mg
Eiweiß
5.4 g
Brennwert
656.2 kJ /
156.8 kcal
Fett
4.6 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Kohlenhydrate
23.2 g
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