Käse-Knöpfli

2.9 8 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 35 Min

4 Portionen

Zutaten

Käse und Teig

Alpkäse (z.B. Etivaz), in Stücken (2 cm)
200 g
Petersilie (ca. 20 g), Blätter abgezupft
1 Bund
Weissmehl
400 g
Wasser
100 g
Milch
100 g
Eier
4
Salz
1 TL
Muskatnuss, gemahlen
2 Msp.

Fertigstellung

Wasser
1800 g
Salz
½ EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 31 g

Brennwert 2815 kJ / 672.8 kcal

Fett 24.5 g

Kohlenhydrate 79.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Choche wiä no niä. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)

Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)

35 Min

Ravioli Cinque Pi

Ravioli Cinque Pi

20 Min

Blätterteig-Rüebli

Blätterteig-Rüebli

1 Std.

Gemüsetäschli

Gemüsetäschli

1 Std. 10 Min

Ruchbrot aus der Cakeform

Ruchbrot aus der Cakeform

3 Std. 40 Min

Fruchtwähe

Fruchtwähe

1 Std. 10 Min

Erlebniskochen

Erlebniskochen

2 Std.

Käse - Gipfeli

Käse - Gipfeli

40 Min

Tortelloni mit Haselnuss-Pesto

Tortelloni mit Haselnuss-Pesto

20 Min

Poulet in cremiger Senfsauce

Poulet in cremiger Senfsauce

40 Min

Schnelles Zwirbelbrot

Schnelles Zwirbelbrot

40 Min

6-Strang-Butterzopf

6-Strang-Butterzopf

2 Std. 35 Min