Geräte und Zubehör
Rüebli-Cupcakes
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
12 Stücke
Zutaten
Rüebli-Muffins
-
Rüebli in Stücken150 g
-
Apfel geviertelt1
-
150 g Haselnüsse, mit oder ohne HautMandeln, ganz, ungeschält150 g
-
Eier3
-
Sonnenblumenöl30 g
-
Zucker100 g
-
Weissmehl200 g
-
Backpulver2 TL
-
Zimt, gemahlen½ TL
Frischkäse-Frosting
-
Frischkäse350 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Marzipanrüebli12
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
197.6 mg
Eiweiß
8.4 g
Brennwert
1438.1 kJ /
343.7 kcal
Fett
21.3 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
32 g
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