Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Steamed Cod Over Greens
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 portion
Zutaten
-
cod fillet, skinless 115 - 140 g each4
-
salt to taste½ tsp
-
black pepper, ground to taste¼ tsp
-
onion cut into pieces115 g
-
extra virgin olive oil15 g
-
garlic cloves2
-
Brussels sprouts trimmed225 g
-
cavolo nero center rib removed, thinly sliced85 g
-
chicken stock low sodium285 g
-
lemon zest only1
-
toasted pine nut to garnish4 tbsp
-
lemon wedges, to serve
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
541.8 mg
Eiweiß
47.5 g
Brennwert
1497.9 kJ /
358 kcal
Fett
12.4 g
Ballaststoffe
4.2 g
gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Kohlenhydrate
15.2 g
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Kanada
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