Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La caramel
- 257 g de sucre en poudre
- 12 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 pincée de fleur de sel
- 30 g de crème liquide 30-40% m.g., tiède
- 10 g de beurre
- 500 g de lait entier
- 2 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 60 g de farine de blé
- 5 g d'huile végétale
- 2 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 10 g de rhum
- 25 g de fécule de maïs
- 300 g de cacahuètes, grillées et salées
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2921.3 kJ / 698.2 kcal
- Eiweiß
- 20.5 g
- Kohlenhydrate
- 68.7 g
- Fett
- 40.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11.1 g
- Ballaststoffe
- 4.8 g
- Natrium
- 105.8 mg
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