Whole Chicken and Tabbouleh with Tomato and Mint

Whole Chicken and Tabbouleh with Tomato and Mint

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 portion

Zutaten

chicken
1
thyme, dried to taste
salt to taste
black pepper, ground to taste
bulgur wheat
140 g
lemon
1
water
255 g
vegetable stock paste
1 tsp
parsley leaf, fresh
15 g
mint, fresh leaves only
15 g
shallot cut into pieces
60 g
olive oil
30 g
tomato, ripe diced
2

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 945.6 kcal / 3956.2 kJ

Eiweiß 68.8 g

Fett 59.4 g

Kohlenhydrate 33.4 g

Ballaststoffe 6.4 g

gesättigte Fettsäuren 15.7 g

Natrium 255.1 mg

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