Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1.0 7 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 55 Min

4 porsiyon

Zutaten

Dumpling'ler

Çedar peyniri parçalara bölümüş (2-3 cm)
50 g
maydanoz yaprağı, taze
4 filiz
un
140 g
tereyağı
20 g
kabartma tozu
1 tk
tuz
¼ tk
karabiber
¼ tk
süt
40 g
yumurta
1

Güveç

un
70 g
dana kol küp küp kesilmiş (3.5-4 cm)
800 g
tuz
1 ¾ tk
karabiber
¾ tk
soğan ikiye bölünmüş
150 g
zeytinyağı ekstra 4 yk zeytinyağı
15 g
defne yaprağı, kurutulmuş
1
kekik, taze sadece yaprakları
4 filiz
su
500 g
malt birası
500 g
500 g sebze suyu
kültür mantarı dörde bölünmüş
150 g
havuç orta boy, dilimlenmiş (5 mm)
100 g
maydanoz (optional) sadece yaprakları, süslemek için

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porsiyon

Natrium 1516.7 mg

Eiweiß 54.1 g

Brennwert 3494.1 kJ / 835.1 kcal

Fett 40.1 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 12.4 g

Kohlenhydrate 53.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ev Yapımına Güveniyoruz 40 Rezepte
Türkei

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Dana Gulaş (Dark Biralı)

3 Std. 10 Min

Biberli Bonfile Küpleri

30 Min

Deniz Mahsullü Pilav (Arroz de Marisco)

1 Std. 25 Min

Yabani Havuçlu ve Limonlu Tavuk

1 Std. 50 Min

Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi

1 Std. 30 Min

Kırmızı Biber Soslu Tavuk Sarma ( vakumda pişirme)

2 Std. 10 Min

Kuzu Gerdan Yahni

1 Std. 45 Min

Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu

50 Min

Etli Fajita

40 Min

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

1 Std. 10 Min

Sebzeli Kuzu Yahni

55 Min

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

2 Std.