Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Kolokithokeftedes (Frittelle di zucchine greche)
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
-
500 g di zucchine senza estremità
-
20 g di cipollotto la parte verde, a pezzi (4 cm)
-
10 g di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
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10 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
200 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
-
20 g di miele
-
2 cucchiaino raso di cumino in polvere
-
4 pizzichi di peperoncino rosso secco (optional)
-
¼ di cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 lime la scorza grattugiata
-
200 g di Feta sbriciolata
-
2 uova
-
80 g di farina tipo 00
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3 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
coriandolo fresco tritato finemente, a piacere
-
2 lime tagliati a spicchi
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
677 mg
Eiweiß
18.6 g
Brennwert
1774.3 kJ /
424.1 kcal
Fett
23.6 g
Ballaststoffe
3.5 g
gesättigte Fettsäuren
9.7 g
Kohlenhydrate
36.2 g
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