Asparagi fritti con salsa olandese

Asparagi fritti con salsa olandese

4.7 7 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

Asparagi

500 g di acqua
250 g di asparagi puliti

Salsa olandese

20 g di acqua
10 g di succo di limone
175 g di burro a pezzi
4 tuorli d'uovo
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

2 uova
1 cucchiaio di latte
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di pangrattato
olio di arachidi q.b. per friggere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 592.1 mg

Eiweiß 11.5 g

Brennwert 2606 kJ / 623 kcal

Fett 54.6 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 23.9 g

Kohlenhydrate 22.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2024 35 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Asparagi al vapore (800 g)

40 Min

Melanzane alla messinese

30 Min

Tagliata di pollo in salsa BBQ

4 Std.

Flan di zucchine e mozzarella

50 Min

Clafoutis di prugne

1 Std. 15 Min

Mammoli su fonduta di formaggio

1 Std. 30 Min

Torta salata con ragù

1 Std. 30 Min

Pane frattau

1 Std.

Crespelle ai funghi

1 Std. 30 Min

Pinsa farcita

3 Std.

Costine di maiale BBQ con purè di patate

5 Std. 50 Min

Verdure al vapore con hummus di cavolfiore

40 Min