Strawberry, burrata and basil pesto salad (Thermomix® Cutter, using modes)

Strawberry, burrata and basil pesto salad (Thermomix® Cutter, using modes)

3.8 4 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

4 portions

Zutaten

strawberries firm and large, hulled
500 g
rocket
40 g
burrata cheese
250 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
pine nuts
15 g
garlic clove
1
fresh basil leaves only
40 g
extra virgin olive oil
70 g
sea salt
¼ - ½ tsp
ground black pepper to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 745.2 mg

Eiweiß 20.4 g

Brennwert 1934.5 kJ / 462.4 kcal

Fett 37.6 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 13.2 g

Kohlenhydrate 12.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Light lunches & more with Thermomix® Cutter (using modes) 17 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Creamy pistachio pasta

40 Min

Tomato and mushroom spaghetti

30 Min

High protein turkey and mushroom roulade in cottage cheese wraps

40 Min

Beef and Vegetables with Parmesan Yorkshire Puddings

1 Std. 35 Min

Chicken and avocado risoni salad

40 Min

Yellow Curry noodle soup

20 Min

15-minute noodles

15 Min

2 ingredient wholemeal rolls and flatbread (Diabetes)

25 Min

Hash Brown Potato Cake

Keine Bewertungen

Sous vide salmon with greens (Diabetes, TM6)

1 Std. 35 Min

Capsicum chicken and summer squash (Diabetes)

40 Min

Tex-mex salmon burrito bowl (Diabetes)

35 Min