Fresh fennel salad
TM6 TM5

Fresh fennel salad

4.6 (79 Bewertungen)

Zutaten

  • 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 1 fennel bulb (approx. 250 g), trimmed and cut into pieces (5 cm)
  • 1 green apple, skin on, cut into quarters
  • 100 g cucumber, cut into pieces (3 cm)
  • 1 celery stalk, cut into pieces (3 cm)
  • 2 tsp apple cider vinegar
  • 1 tbsp olive oil
  • 2 pinches salt
  • 2 pinches ground black pepper

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
346.3 kJ / 82.4 kcal
Eiweiß
1.4 g
Kohlenhydrate
6.9 g
Fett
4.8 g
gesättigte Fettsäuren
0.7 g
Ballaststoffe
3.4 g
Natrium
124.3 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte