Geräte und Zubehör
Shakshuka
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
6 porciones
Zutaten
-
1 - 2 berenjenas (aprox. 300 g)
-
1 ½ cucharadita de sal
-
1 diente de ajo
-
1 chile rojo fresco (sin semillas ni pedúnculo)
-
200 g de cebolla en cuartos
-
200 g de morrón rojo en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
800 g de tomate troceado en conserva
-
40 g de extracto de tomate
-
1 cucharadita de pimentón
-
4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
-
1 cucharadita de comino molido
-
2 hojas de laurel secas
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
-
20 g de vinagre
-
20 g de miel
-
6 huevos
-
2 cucharadas de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)
-
3 pan pita (tostados y cortados en tiras)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Eiweiß
10.6 g
Brennwert
1053 kJ /
251 kcal
Fett
15.4 g
Ballaststoffe
3.9 g
Kohlenhydrate
17.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Cocina Judía
12 Rezepte
International
International
Somos muchos
40 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Moussaka en cazuela
1 Std. 5 Min
Ensalada de cuscús con dátiles y almendras
15 Min
Tarta terciopelo de chocolate
2 Std. 25 Min
Ensalada César
20 Min
Smoothie de kale y cacao
Keine Bewertungen
Babaganoush
50 Min
Bastoncitos de fainá
1 Std. 30 Min
Ensalada de papas con aliño alemán
1 Std. 25 Min
Ensalada coleslaw con huevo y lechuga
10 Min
Salsa para pastas: tomate y berenjena
35 Min
Pollo coronación
1 Std. 10 Min
Guefilte fish
45 Min