Medallones vegetarianos

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porciones

Zutaten

900 g de agua
100 g de trigo sarraceno
30 g de copos de avena
50 g de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
50 g de queso parmesano cortado en trozos
100 g de calabacita cortadas en trozos (2-3 cm)
50 g de cebolla en cuartos
1 zanahoria cortada en trozos de 2 cm (aprox. 70 g)
1 diente de ajo
3 ramitas de albahaca fresca sólo hojas
2 ramitas de perejil sólo hojas
½ cdita de paprika, ahumada y molida (optional)
1 - 2 pizcas de sal
50 g de pan molido
3 - 4 cdas de aceite de girasol

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porciones

Natrium 1369 mg

Eiweiß 54 g

Brennwert 6819.9 kJ / 1630 kcal

Fett 94 g

Ballaststoffe 25 g

gesättigte Fettsäuren 19 g

Kohlenhydrate 157 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Maravilla: Celebramos lo que nos hace únicos 25 Rezepte
Mexiko

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Waffles rosas con frutos rojos.

30 Min

Sopa de papa al curry TM6 (Pelar)

35 Min

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

1 Std.

Camote en espiral y cazuela de pollo

1 Std. 10 Min

Omelette alto en proteínas

30 Min

Crepas rosas con humus de garbanzo y almendras.

35 Min

Pollo al curry caribeño con piña y arroz dulce

2 Std. 50 Min

Muslos de pollo a la cerveza.

1 Std. 30 Min

Galletas con chips de chocolate sin azúcar

2 Std. 20 Min

Tabulé de coliflor al vapor

40 Min

Sopa de brócoli y almendras

30 Min

Lasaña San Valentín

1 Std.