Broccoli con pesto di rucola e Feta

3.7 3 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 porzioni

Zutaten

Pesto di rucola

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 limone solo la scorza (senza la parte bianca)
30 g di pinoli
2 spicchi di aglio
85 g di rucola
75 g di olio extravergine di oliva
15 g di succo di limone
2 pizzichi di sale

Broccoli

olio extravergine di oliva q.b. per ungere
560 g di cimette di broccolo
220 g di cipolla rossa a fette sottili
220 g di pomodorini a metà
150 g di Feta sbriciolata
2 limoni a metà

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 525 mg

Eiweiß 11 g

Brennwert 1322 kJ / 316 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Conviviale 34 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Burger di tonno con insalata alla vinaigrette

25 Min

Verdure al forno marinate

50 Min

Dahl di zucca

30 Min

Bratwurst con insalata di patate

35 Min

Spiralized Tortilla

35 Min

Spaghetti di verdure e uova all'occhio di bue

1 Std.

Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati

1 Std. 25 Min

Pollo al miele e lime con riso

40 Min

Insalata di finocchi e mela

20 Min

Sauté veloce di verdure al burro di arachidi

30 Min

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 Min

Insalata di broccoli, peperoni rossi e pinoli

10 Min