Ośmiornica po portugalsku

4.9 21 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porcji

Zutaten

1000 g ziemniaków mączystych, małych, ze skórą, oczyszczonych
50 g soli gruboziarnistej
80 g cebuli przekrojonej na pół
1000 g ośmiornicy, gotowanej pokrojonej na ok. 8 cm kawałki (patrz wskazówka)
100 g wody
6 ząbków czosnku
20 g kolendry, świeżej tylko liście

20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
200 g oliwy z oliwek

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 6994.2 mg

Eiweiß 37.8 g

Brennwert 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Fett 36.1 g

Ballaststoffe 5.4 g

gesättigte Fettsäuren 5.1 g

Kohlenhydrate 38.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Spaghetti z sosem pesto i krewetkami

25 Min

Wolno gotowane ossobuco z szafranowym risotto (z osłoną noża miksującego)

4 Std. 30 Min

Makaron z krewetkami w pomarańczowym sosie

45 Min

Paella z owocami morza

50 Min

Cytrusowy łosoś z rodzynkowym ryżem i sałatką z jarmużu

45 Min

Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami

3 Std.

Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)

50 Min

Risotto z halibutem

55 Min

Turbot w szampańskim sosie

40 Min

Bulgogi (wołowina po koreańsku)

1 Std. 30 Min

Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem

30 Min

Tajska zupa Tom Yum ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)

45 Min