Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

4.3 174 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 porcje

Zutaten

500 g filetów z dorsza, bez skóry pokrojonego na 5-10 cm kawałki
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
30 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych
1 łyżeczka czarnej gorczycy
170 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
2 ząbki czosnku
400 g krojonych pomidorów, z puszki
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki przyprawy garam masala

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 950.1 mg

Eiweiß 24.2 g

Brennwert 1157.5 kJ / 276.7 kcal

Fett 16.3 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 2.3 g

Kohlenhydrate 9.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KUCHNIA INDYJSKA 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Zapiekanka z dorszem i plastrami warzyw (TM5)

1h

Warzywna zapiekanka z łososiem

55min

Risotto z warzywami i rybą (TM5)

30min

Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM6, TM7)

1h 15min

Fajitas z kurczakiem i pieczarkami (TM5)

1h

Kremowe purée z cheddarem i krewetki z chili

1h 10min

Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami

35min

Szarpany indyk pod pierzynką z batatów

1h 50min

Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM5)

30min

Ośmiornica po portugalsku

1h 30min

Purée z warzyw korzeniowych

45min

Fasolka szparagowa z sosem pomidorowym

30min