Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

4.3 172 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 porcje

Zutaten

500 g filetów z dorsza, bez skóry pokrojonego na 5-10 cm kawałki
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
30 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych
1 łyżeczka czarnej gorczycy
170 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
2 ząbki czosnku
400 g krojonych pomidorów, z puszki
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki przyprawy garam masala

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 950.1 mg

Eiweiß 24.2 g

Brennwert 1157.5 kJ / 276.7 kcal

Fett 16.3 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 2.3 g

Kohlenhydrate 9.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KUCHNIA INDYJSKA 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin

40min

Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)

50min

Warzywa pod migdałową kruszonką

1h

Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini

50min

Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami

13h 20min

Curry z dorszem i krewetkami

40min

Ryba w sosie słodko-kwaśnym z ryżem

1h 5min

Ryba w stylu Veracruz

45min

Wieprzowina vindaloo

4h 15min

Szybki gulasz z chorizo i fasoli

20min

Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)

2h

Paneer w sosie maślanym (Paneer Makhani)

55min