Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 dynie Hokkaido, małe, 800-900 g każda, bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
- 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do posmarowania i smażenia
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 50 g jarmużu, tylko liście, bez twardych części, pokrojonego na kawałki
- 200 g komosy ryżowej (quinoa)
- 1000 g wody
- 8 pieczarek, pokrojonych w 1-2 mm plastry
-
15
g czerwonego octu winnego
oder 15 g białego octu winnego - ½ łyżeczki miodu, płynnego
- ½ łyżeczki musztardy Dijon
- ½ - ¾ łyżeczki oregano, suszonego
- ½ - ¾ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 150 g sera feta, pokrojonego w 1 cm kostkę
- sos sriracha, do polania
- pestki granatu, do dekoracji
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1984.9 kJ / 474.4 kcal
- Eiweiß
- 14.5 g
- Kohlenhydrate
- 65.6 g
- Fett
- 18.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.3 g
- Ballaststoffe
- 9.3 g
- Natrium
- 699.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora
25 min
Brokułowa zupa z soczewicą
25 min
Spiralizowana dynia z białą kiełbasą, gorgonzolą i orzechami (TM5)
25 min
Flany ze strączków zielonego groszku z miętowym jogurtem
1 Std. 40 Min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50 menit
Bento z pandami
1j
Rösti z warzyw korzeniowych (TM6)
50 menit
Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem
1j 20 menit
Farinata ze szpinakiem i groszkiem
30 min
Gęś pieczona z jabłkami
5h
Mini serniczki z kawą zbożową
30 min
Gofry dyniowe na mące ryżowej
40 min