Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Bizcochitos de jengibre y manzana
Zutaten
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100 g de manzana (cualquier tipo) sin piel ni semillas, en trozos
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1 trozo de jengibre fresco pelado (aprox. 2 cm)
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1 huevo
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30 g de azúcar moreno30 g de azúcar de coco
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40 g de aceite de girasol
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5 g de vainilla líquida
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80 g de harina de espelta
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1 cucharadita de bicarbonato
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1 pellizco de sal
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1 pellizco de pimienta molida
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½ cucharadita de canela molida
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½ cucharadita de clavo molido
Crema de galletas
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120 g de queso mascarpone
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40 g de crema de galleta caramelizada Lotus®
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1 cucharada de azúcar glas para espolvorear
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
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