Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)

Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)

5.0 11 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 pezzi

Zutaten

350 g di acqua di cui 200 g tiepida
10 g di lievito di birra fresco
20 g di zucchero + 1 cucchiaio
60 g di olio extravergine di oliva
370 g di farina di forza
½ cucchiaino di sale
100 g di semi di sesamo

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 7 g

Brennwert 1335 kJ / 319 kcal

Fett 15 g

Kohlenhydrate 41 g

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Italien

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