Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Chili-Öl nach Szechuan-Art
Zutaten
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Chiliflocken, getrocknet nach Geschmack40 - 50 g
-
Sesamsamen25 g
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Salz1 TL
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neutrales Öl (z.B.: Rapsöl oder Sonnenblumenöl)200 g
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Szechuan-Pfeffer5 g
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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Zimtstange1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 20 Gramm
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