Chili-Öl nach Szechuan-Art

Chili-Öl nach Szechuan-Art

3.8 14 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

260 Gramm

Zutaten

Chiliflocken, getrocknet nach Geschmack
40 - 50 g
Sesamsamen
25 g
Salz
1 TL
neutrales Öl (z.B.: Rapsöl oder Sonnenblumenöl)
200 g
Szechuan-Pfeffer
5 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Zimtstange
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 20 Gramm

Natrium 180 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 669 kJ / 160 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

5 Zutaten 15 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten

45 Min

Risottata mit Spargel, Brokkoli und Pilzen

40 Min

Saure Zwiebeln aus dem Glas

1 Std. 10 Min

Biscoff-Cheesecake

6 Std. 25 Min

Pommesgewürz

10 Min

Hendl in BBQ-Sauce und Maisbrot

3 Std. 25 Min

Sweet Chilli Sauce

40 Min

Bitterballen

3 Std. 45 Min

Zitronensorbet

6 Std. 40 Min

Spumone al caffè

15 Min

Mediterraner Green-Goddess-Salat

40 Min

Bao-Buns aus dem Eier-Pochierer

1 Std.