Lemon glaze madeleines

Lemon glaze madeleines

5.0 6 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 24 Std. 30 Min

24 portions

Zutaten

Madeleines

unsalted butter cut into pieces
120 g
eggs
2
caster sugar
120 g
plain flour
120 g
baking powder
1 ½ tsp
sea salt
1 pinch
natural vanilla extract
1 tsp
lemon zest only, no white pith
1
milk
30 g
oil
10 g

Lemon glaze

icing sugar
100 g
freshly squeezed lemon juice
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 34.7 mg

Eiweiß 1.1 g

Brennwert 424.4 kJ / 101.4 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Kohlenhydrate 13.5 g

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