Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Espresso caramel sauce
Zutaten
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white sugar250 g
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brewed espresso coffee cooled100 g
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lemon juice (see Tips)1 tsp
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cold butter in one piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)30 g
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pouring (whipping) cream130 g
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water1000 g
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white vinegar1 tbsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 360 g
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