Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Dough
- 390 g condensed milk
- 50 g milk
- 50 g ghee
- 2 tsp ground cardamom
- 1 tsp ground nutmeg
- 1 pinch sea salt
- 80 g semolina
- 3 tsp baking powder
- 360 g plain flour, plus extra to dust
Syrup
- 400 g white sugar
- 260 g water
- 2 tsp rose essence
- 1 tsp natural yellow food colouring
Assembly
- 100 g desiccated coconut
- 1000 - 1200 g vegetable oil, to deep fry
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 766.5 kJ / 182.5 kcal
- Eiweiß
- 2.5 g
- Kohlenhydrate
- 27.9 g
- Fett
- 7.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.7 g
- Ballaststoffe
- 0.8 g
- Natrium
- 45.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dosa with spiced potato filling
17h 40min
Besan ki burfi
5h 5min
Chapatis
1 Std.
Kheer
2 Std.
Jeera rice (Cumin rice - TM6)
45min
Puri
35 Min
Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)
16h
Star anise and pistachio kulfi
24 Std. 20 Min
Fresh coconut chutney
10 min
Tarka dal
30 Min
Gulab jamuns
2 godz. 50 min
Burfee
24h 30 phút