Panqué de plátano y ajonjolí negro

Panqué de plátano y ajonjolí negro

1.6 38 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

10 rebanadas

Zutaten

pastel de plátano

350 g de plátano macho maduro pelado y cortado en trozos.
150 g de azúcar refinada
2 piezas de huevo
170 g de harina de trigo
2 pizcas de sal
1 pizca de bicarbonato de sodio
100 g de fécula de maíz (Ver Consejos)
30 g de tahini de ajonjolí negro
20 g de cocoa en polvo
semillas de ajonjolí negro para decorar

Crema de ricotta (puede ignorarse)

20 g de azúcar
250 g de queso crema
50 g de yogur griego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 rebanada

Natrium 215.1 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 1614.2 kJ / 385.8 kcal

Fett 19.9 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 9.4 g

Kohlenhydrate 45.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Recetas pandásticas 6 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Frappe de pinole

20 min

Espaguetis de manzana con aderezo de fresa

15 min

Manzanas al tequila

35 min

Chips de verduras al horno

1 h 45 min

Sopa de poro y papa

40 min

Romeritos

1 h 40 min

Ponche

40 min

Agua de tuna

5 min

Pasta fría con jitomate, aceitunas y queso de cabra

30 min

Gelato de mamey

35 min

Nieve de frutas - Demo - presentadores

10 min

Nieve de frutas

10 min