Panqué de plátano y ajonjolí negro

Panqué de plátano y ajonjolí negro

1.7 34 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

10 rebanadas

Zutaten

pastel de plátano

350 g de plátano macho maduro pelado y cortado en trozos.
150 g de azúcar refinada
2 piezas de huevo
170 g de harina de trigo
2 pizcas de sal
1 pizca de bicarbonato de sodio
100 g de fécula de maíz (Ver Consejos)
30 g de tahini de ajonjolí negro
20 g de cocoa en polvo
semillas de ajonjolí negro para decorar

Crema de ricotta (puede ignorarse)

20 g de azúcar
250 g de queso crema
50 g de yogur griego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 rebanada

Natrium 215.1 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 1614.2 kJ / 385.8 kcal

Fett 19.9 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 9.4 g

Kohlenhydrate 45.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Recetas pandásticas 6 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pollo con mole

Pollo con mole

1 Std.

Polvorones de Día de Muertos

Polvorones de Día de Muertos

1 Std. 10 Min

Leche de macadamia

Leche de macadamia

15 Min

Pastel de árbol de naranja

Pastel de árbol de naranja

1 Std.

Pollo al tequila y chile pasilla

Pollo al tequila y chile pasilla

2 Std.

Tamales Chiapanecos

Tamales Chiapanecos

2 Std. 30 Min

Pollo con mole

Pollo con mole

1 Std.

Panque de manzana y datiles sin gluten

Panque de manzana y datiles sin gluten

1 Std. 30 Min

Pan de caja con ajonjolí

Pan de caja con ajonjolí

2 Std.

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

1 Std. 30 Min

Pollo con mole almendrado

Pollo con mole almendrado

2 Std.

Atole de guayaba

Atole de guayaba

40 Min