One Pot Mac & Cheese

One Pot Mac & Cheese

3.5 17 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen

Zutaten

  • Pfefferkörner, bunt
    1 TL
  • Muskatblüte
    ½ TL
  • Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
    110 g
  • Cheddar in Stücken
    110 g
  • Butter
    40 g
  • Weizenmehl, glatt
    25 g
  • Milch
    270 g
  • Wasser
    600 g
  • Salz
    1 - 1 ½ TL
  • Worcestersauce
    1 ½ EL
  • kurze Hartweizennudeln, getrocknet (z. B. Penne, Farfalle, Hörnchen)
    330 g
  • Senf, scharf
    1 - 1 ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    3 - 5 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1207 mg
Eiweiß 27 g
Brennwert 2820 kJ / 674 kcal
Fett 31 g
Ballaststoffe 3 g
gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 72 g

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