Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Yoghurt cheese
- 1000 g natural yoghurt (see Tips)
- 200 g water
- 1 tbsp sea salt plus an extra ½ tsp
Cheese coatings
- 50 g walnuts
- sea salt to season
- 1 tsp extra virgin olive oil plus extra to roll and drizzle
- 1 pinch dried chilli flakes
- 20 g pure maple syrup
- 20 g fresh chives thinly sliced
- 3 tbsp red pepper flakes or dried chilli flakes
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 50.4 kcal / 210.7 kJ
- Eiweiß
- 2.1 g
- Fett
- 3.4 g
- Kohlenhydrate
- 3.5 g
- Ballaststoffe
- 0.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.2 g
- Natrium
- 336.3 mg
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