Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 220 g raw sugar
- 125 g red wine vinegar
- 185 g water
- 4 sprigs fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only
- 1 cinnamon quill
- 10 whole black peppercorns
- 1 fresh bay leaf or dried bay leaf
- ¼ tsp ground nutmeg, plus extra to taste
- 340 g dried cranberries
- 1 - 2 pinches sea salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- Nährwerte
- pro 945 g
- Brennwert
- 7843 kJ / 1871 kcal
- Eiweiß
- 4.7 g
- Kohlenhydrate
- 453.6 g
- Fett
- 5.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.7 g
- Ballaststoffe
- 30.2 g
- Natrium
- 349.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Red onion relish
50min
British spice rub
5 min
Dukkah
25 min
Brown sugar spice rub
5 min
Rosemary salt
24 Std. 5 Min
Spiced nut clusters
35 Min
Citrus salt
35 Min
Savoury herb baked ricotta
2u. 40min
Beetroot, Parmesan and cashew dip
5 min
Chocolate and anise fruit bark
2h 20min
Chunky basil pesto dip
10 min
Almond addiction
1h