Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Baked Eggs on Spiralized Vegetables
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
-
courgettes ends trimmed, if large, trimmed in a circular shape to fit blade width400 - 450 g
-
sweet potato ends trimmed, if large, trimmed if necessary to fit blade width200 - 250 g
-
fine sea salt plus extra for seasoning½ tsp
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olive oil plus 10 g3 Tbsp
-
onions quartered80 g
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fresh basil leaves plus extra for garnishing2 sprigs
-
mushrooms sliced (1 cm)100 g
-
harissa paste to taste½ - 1 tsp
-
large eggs4
-
dried chilli flakes to taste
-
ground black pepper to taste
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
422.7 mg
Eiweiß
11.5 g
Brennwert
1220.6 kJ /
291.8 kcal
Fett
19.5 g
Ballaststoffe
3.4 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
18 g
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