Springe zum Hauptinhalt Suchen
Courgetti Carbonara

Courgetti Carbonara
4.4 8 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • courgettes ends trimmed, if large, trimmed in a circular shape to fit blade width (see tips)
    1000 g
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    100 g
  • shallot
    30 g
  • bacon lardons
    150 g
  • olive oil
    30 g
  • water
    500 g
  • egg yolks from medium eggs
    4

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 629.8 mg
Eiweiß 18.5 g
Brennwert 1713.1 kJ / 409.5 kcal
Fett 32.4 g
Ballaststoffe 2.8 g
gesättigte Fettsäuren 11.4 g
Kohlenhydrate 10.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nourish Your Gut 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland
Spiralize Your Life 29 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

4.9(23)

15 Min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

3.8(17)

55 Min

Cheesy Sweet Potato Bites with Pea Purée

4.1(8)

1 Std. 20 Min

Smoky Paprika Tomato Dip

4.5(13)

5 Min

Gluten-free Mushroom Christmas Stuffing

5.0(5)

1 Std. 20 Min

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

4.7(36)

20 Min

Tabbouleh-stuffed Peppers

4.0(11)

50 Min

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

4.3(131)

1 Std.

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

4.6(12)

30 Min

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

5.0(6)

1 Std.

Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese

4.4(37)

20 Min

Beetroot Falafel with Tomato Pomegranate Salad

4.6(29)

12 Std. 45 Min