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Apfel-Dattel-Kuchen (Glutenfrei)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
16 Scheiben
Zutaten
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten60 g
-
240 g weißer RundkornreisVollkornreis240 g
-
Datteln, entsteint100 g
-
Äpfel geviertelt140 g
-
Backpulver1 ½ TL
-
Natron1 TL
-
Flohsamenschalen10 g
-
Salz½ TL
-
Walnusshälften80 g
-
Eier4
-
Wasser100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Scheibe
Natrium
208.2 mg
Eiweiß
3.8 g
Brennwert
725 kJ /
173.3 kcal
Fett
9.7 g
Ballaststoffe
2.1 g
gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Kohlenhydrate
18.9 g
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