Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM6)
TM6

Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM6)

5.0 (4 Bewertungen)

Zutaten

  • 800 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 4 ząbki czosnku
  • 100 g pomidorów, suszonych, w oleju, odsączonych (olej zachować)
  • 30 g oleju, pozostałego po odsączeniu suszonych pomidorów
  • ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (optional)
  • 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150-200 g każdy)
  • 4 - 6 łyżek soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • 500 g wody

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
2021.9 kJ / 483.3 kcal
Eiweiß
36.6 g
Kohlenhydrate
22.6 g
Fett
28.5 g
gesättigte Fettsäuren
5.8 g
Ballaststoffe
5.4 g
Natrium
469.4 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte