Kompatible Versionen
Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g ogórków, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
- 100 g marchewki, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 60 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 4 ząbki czosnku
- 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki (optional)
- 50 g oliwy z oliwek
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
500
g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych
oder 500 g krewetek, mrożonych, obranych, uprzednio rozmrożonych -
10
g trawy cytrynowej, świeżej, pokrojonej w 2 mm paski
oder ½ łyżeczki trawy cytrynowej, suszonej - 35 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 30 g miodu, płynnego
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1501.5 kJ / 358.9 kcal
- Eiweiß
- 22.8 g
- Kohlenhydrate
- 21.8 g
- Fett
- 21.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.1 g
- Ballaststoffe
- 4.2 g
- Natrium
- 1202.4 mg
Alternative Rezepte
Surówka brokułowa
10min
Spaghetti z cukinii z sosem bolognese (TM6)
40min
Omlet austriacki z sosem truskawkowym
1 Std.
Łosoś z ryżem i zielonymi warzywami (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2 godz. 40 min
Cytrusowa Margarita
10min
Lody waniliowe z oliwą, solą i czerwonym pieprzem
12 Std.
Japońska sałatka z surimi (TM5)
20 Min
Zakręcone frytki z sosem czosnkowym (TM5)
45min
Marynowane spiralizowane marchewki (TM6)
30 Min
Zielone bao z szarpaną kaczką
1h 45min
Hugo slush
5 Min
Baskijski sernik pistacjowy
9h