Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Kofty z indyka z sosem tahini
Zutaten
Sos tahini
-
1 cytryna ekologiczna
-
60 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
½ - 1 łyżeczkę kurkumy, suszonej, mielonej
-
¼ łyżeczki soli
-
⅛ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
5 - 6 łyżek wody
Kofty z indyka
-
900 - 1000 g mięsa z indyka, mielonego
-
60 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
30 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
15 g liści mięty, świeżych
-
60 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
1 ½ łyżeczki kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
¼ łyżeczki soli
-
60 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek60 g orzechów pekan
-
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Placki warzywne z awokado, tuńczykiem i jajkami (TM5)
40min
Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami
1h
Potrawka z kiełbasą, grzybami i kaszą jęczmienną
55min
Herbaciane żeberka z warzywami, ryżem i sosem
7h 40min
Zapiekanka z mieloną wołowiną i kalafiorem
1h
Tempeh teriyaki z warzywami i ryżem
40min
Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem
1h 15min
Dorsz z ragout z nektarynek i pomidorów
25min
Pulpety w sosie pomidorowym z pieczarkami
1h 10min
Pikantna cielęcina z papryką
30min
Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem
1h 20min
Polędwiczki w sosie whisky
35min