Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Omlet austriacki
- 50 g rodzynek sułtanek
- 6 łyżek rumu
-
200
g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka)
oder 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu - 2 laski wanilii
- 8 jajek
- 150 - 200 g cukru, plus dodatkowa ilość do posypania
- ¼ łyżeczki winianu potasu (optional)
- 1 szczypta soli
- masło, do natłuszczenia
- 4 łyżki mąki pszennej tortowej
Sos truskawkowy
- 500 g truskawek, świeżych, przekrojonych na pół
- 25 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 25 g cukru
- cukier puder, do oprószenia
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1659.9 kJ / 396.7 kcal
- Eiweiß
- 10.1 g
- Kohlenhydrate
- 53 g
- Fett
- 13 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.8 g
- Ballaststoffe
- 2.1 g
- Natrium
- 133.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Czekoladowe jajka z migdałami
3h 15min
Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)
13h
Bezalkoholowe mojito z marakują
10 Min
Kawa po meksykańsku (Café de Olla)
30 Min
Tureckie delicje (Lokum)
26h 50min
Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina
14 Std. 30 Min
Lemoniada brazylijska
10 Min
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3u.
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45min
Bułeczki ze śliwkami i sosem śliwkowym
2 Std.
Biszkopt cytrynowy
4u.
Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem
1 Std. 20 Min