
Geräte und Zubehör
Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM6)
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 4 Std. 40 Min
10 porcji
Zutaten
Strudel jabłkowy (Apfelstrudel)
-
rodzynek80 g
-
rumu (patrz wskazówka)30 g
-
masła pokrojonego na kawałki100 g
-
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia150 g
-
żółtko1
-
mleka60 g
-
octu, białego (10%)5 g
-
soli1 szczypta
-
olej do natłuszczenia
-
jabłek np. Szara lub Złota Reneta, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki (patrz wskazówka)700 g
-
cukru80 g
-
bułki tartej40 g
-
cynamonu, mielonego1 łyżeczka
Sos waniliowy
-
mleka300 g
-
śmietany, min. 30% tłuszczu50 g
-
żółtka2
-
skrobi ziemniaczanej15 g
-
cukru30 g
-
cukru waniliowego, wykonanego w TM2 łyżeczki
-
soli1 szczypta
-
cukier puder do oprószenia
Nährwerte pro 1 porcję
Brennwert
314.7 kcal /
1316.7 kJ
Eiweiß
4.6 g
Fett
12.8 g
Kohlenhydrate
45.9 g
Ballaststoffe
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
7.5 g
Natrium
84.1 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

Nakładka krojąca - słodkie potrawy (TM6)
10 Rezepte
Polen
Polen