Schoko-Energiebällchen

Schoko-Energiebällchen

4.5 13 Bewertungen
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 35 Min
50 Stück

Zutaten

  • Mandeln, blanchiert
    50 g
  • Dinkelflocken
    250 g
  • Haferflocken
    75 g
  • Leinsamen, braun (siehe Tipp)
    1 TL
    1 TL Chiasamen
  • Medjool Datteln, entsteint ca. 6-7 stk.
    120 g
  • Zimt, gemahlen (siehe Tipp)
    ½ - 1 TL
  • Kardamom, gemahlen
    ¼ - ½ TL
  • Rohkakaopulver, ungesüßt
    8 EL
  • Vanilleschote nur Mark
    ½ - 1
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Schlagobers
    120 g
    120 g Milch
  • Orangensaft, frisch gepresst
    50 g
  • Kokosraspeln
    5 EL

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 67 kcal / 282 kJ
Eiweiß 2 g
Fett 4 g
Kohlenhydrate 6 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 2.2 g
Natrium 2 mg

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