Fricassée de chanterelles, sauce ciboulette

Fricassée de chanterelles, sauce ciboulette

4.0 32 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

350 g de chanterelles
40 g d'échalotes
40 g de beurre doux
3 c. à soupe bombées de ciboulette fraîche ciselée
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 2.5 g

Brennwert 418 kJ / 101 kcal

Fett 8.5 g

Ballaststoffe 2.3 g

Kohlenhydrate 2.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Autour du champignon 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

55 Min

Séré aux herbes

Séré aux herbes

10 Min

Pavé au chocolat épicé

Pavé au chocolat épicé

12 Std.

Tarte aux fruits

Tarte aux fruits

1 Std. 10 Min

Chutney de mangue

Chutney de mangue

1 Std.

Capuns des Grisons (Spécialité grisonne)

Capuns des Grisons (Spécialité grisonne)

35 Min

Moules marinières au gingembre

Moules marinières au gingembre

25 Min

Mayonnaise à l'ail

Mayonnaise à l'ail

10 Min

Poivrons farcis à la brandade de morue

Poivrons farcis à la brandade de morue

12 Std. 45 Min

Moutarde indienne

Moutarde indienne

15 Min

Légumes sautés

Légumes sautés

10 Min

Tartare de bœuf

Tartare de bœuf

10 Min