Carrilleras mar y montaña para dos

Carrilleras mar y montaña para dos

4.6 108 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

2 raciones

Zutaten

400 - 500 g de carrilleras de ternera en trozos de 3 cm
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharada rasa de harina
1 cucharadita de pimentón dulce
50 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
100 g de cebolla en trozos
100 g de tomate en trozos
30 g de pimiento verde
1 pastilla de caldo de carne
200 g de whisky
100 g de agua
1 pellizco de pimienta negra recién molida
1 de clavo entero
1 hoja de laurel seca
180 g de caldo de carne
6 langostinos crudos medianos pelados

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1676.9 mg

Eiweiß 55.8 g

Brennwert 3633 kJ / 868 kcal

Fett 37.2 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 7.8 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Celebra y disfruta 60 Rezepte
Spanien

¡Somos dos! 14 Rezepte
Spanien

¡Somos dos! 14 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1 Std. 5 Min

Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas

1 Std. 10 Min

Ternera al ron con setas

25 Min

Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco

1 Std. 15 Min

Carrilleras al pimentón con verduras

1 Std. 20 Min

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

1 Std. 10 Min

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4 Std. 20 Min

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

1 Std. 40 Min

Carrilleras de ternera estofadas

9 Std.

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

1 Std.

Pollo a la cerveza negra

45 Min

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1 Std. 5 Min