Fideuá de pulpo estofado

Fideuá de pulpo estofado

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 raciones

Zutaten

pulpo congelado (aprox. 2300-2500 g)
1
de cebolla en cuartos
300 g
dientes de ajo
2
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 ramitas
de aceite de oliva
50 g
de pimentón picante
½ cucharadita
de pimentón dulce
½ cucharadita
de sal
½ cucharadita
hojas de laurel secas
1 - 2
de fideos de fideuá
250 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 457 kcal / 1912 kJ

Eiweiß 43.4 g

Fett 11.5 g

Kohlenhydrate 42 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Natrium 774.9 mg

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