Poulet au lait d'amande

Poulet au lait d'amande

3.1 10 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

15 g de gingembre frais
60 g d'échalote coupée en deux
20 g de beurre
300 g de boisson végétale à l'amande
1 c. à café de coriandre en poudre
2 pincées de noix de muscade en poudre
2 feuilles de kaffir

1 le zeste d'un citron jaune non traité
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'escalopes de poulet taillées en fines lanières
8 brins de coriandre fraîche
2 brins de persil plat frais
300 g d'eau
300 g de carottes nouvelles coupées en tronçons
200 g de petites pommes de terre nouvelles
200 g de petits pois frais écossés
200 g de haricots verts frais

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 29.3 g

Brennwert 1424 kJ / 338 kcal

Fett 11.3 g

Kohlenhydrate 27.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Légère & gourmande 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Sauté de porc à l'orange

1 Std.

Poulet au gingembre, riz aux oignons

50 Min

Lapin à la citronnelle en papillote

1 Std. 10 Min

Poulet à l'ananas, pois gourmands et riz

45 Min

Poulet au basilic et aux épinards

1 Std. 5 Min

Poulet mariné au curcuma et poivre noir, kasha aux épices

1 Std.

Canard aux amandes

40 Min

Poulet au basilic

2 Std. 30 Min

Lapin braisé au vin moelleux

55 Min

Cabillaud au beurre d'agrume

55 Min

Poulet au lait de coco et épices

50 Min

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

35 Min